季節の手仕事～タルトタタン

11月のPuff Caféのワークショップは旬のりんごを使ったタルトタタンをご紹介いたします。

Puff Caféのタルトタタンは2日かけて作ります。 1日目 の作業はりんごをキャラメルで煮て、型に詰めて焼いて、アーモンドクリームを作るまでの工程をご一緒にお作りして、そのまま型ごとお持ち帰りいただき、 翌日ご自宅でアーモンドクリームを敷き込み、焼いて完成です。

焼きたてのタルトタタンにバニラアイスクリームやホイップクリームを添えて、手作りならではの焼き立てのタルトタタンは格別な美味しさです。

皆様のご参加をお待ちいたしております。

【講師】斉木千春（パフカフェ・パティシエ）

【開催日時】

2024/11/8(Fri.) ・11/9(Sat.) 11:30~14：00

【会費】

Puff Café会員     税込 11,000円

Puff Cafe非会員 税込 13,200 円

＊タルトタタン1台(直径15cmの型ごと)、試食、レシピ付

Puff Café会員制の詳細についてはホームページをご参照ください。

https://puffcollection.com/news-article/103/

【持ち物】エプロン

【お申し込み】お電話またはメールにて受け付けております。

お名前、お電話番号、ご希望のお日にちをお知らせください。

event@puffcorp.com

03-3370-4658（11:00-17:00 日・月・火・祝祭日定休）

【キャンセル料金】2日前～当日…会費の100%

＊必ずお電話でご連絡をお願いいたします。