“季節の手仕事～ふきのとう”

3月のPuff Caféのワークショップは、春の香り、旬の「ふきのとう」です。

あく抜きなどちょっと手を出しづらいふきのとう。美味しく召し上がるための下処理の仕方をお伝えして、ふきのとうを使ったお料理やおつまみなどをご紹介いたします。下処理をしたふきのとうは、冷凍することが出来ますので手軽にふき味噌やご飯、パスタソースなどご自宅で楽しんでいただけます。

ワークショップの後は、ご試食とティータイムをお楽しみいただきます。

皆様のご参加をお待ちしております。

【講師】斉木千春（パフカフェ・パティシエ）

【開催日時】
2025/3/28(Fri.) ・29(Sat.) 11:30~14:00

＊28日は満席となりましたが、キャンセル待ちをお受けしております。

【会費】
Puff Café会員 税込 11,000円
Puff Cafe非会員 税込 13,200 円
＊デザート、レシピ、お持ち帰り付

Puff Café会員制の詳細についてはホームページをご参照ください。
https://puffcollection.com/news-article/103/

【お申し込み】お電話またはメールにて受け付けております。
event@puffcorp.com
03-3370-4658（11:00-17:00 日・月・火・祝祭日定休）

【キャンセル料金】2日前～当日…会費の100%
＊必ず下記までメールでご連絡をお願いいたします。

event@puffcorp.com